2024年5月12-18日是第十届“全民营养周”，5月20日是第35个中国学生营养日。为进一步提高全民的营养意识，倡导健康生活方式，粮食学院师生围绕“奶豆添营养，少油更健康”主题，以“全民营养周”和“5·20”中国学生营养日为契机，以走进校园、搭建云课堂、劳动实践等方式，开展了系列营养健康主题宣传活动。
“粮师启智，科普入心”云课堂
营养周之初，粮食学院发起“健康信使”传递活动，通过微信公众号同步推出“膳食宝塔科普专题”系列科普文章、线上知识问答等，扩大宣传范围，确保营养健康科普入脑入心。
“粮情润心，营养先行”小学宣讲
“你有在好好吃早餐吗？”“你的早餐吃了什么？”“你的早餐搭配合理吗？”5月17日，江苏科技大学粮食学院联合镇江市孔家巷小学、镇江市实验小学联合开展早餐营养配、豆奶更健康主题教育活动。志愿者们带领同学们从吃好每一顿早餐开始，了解蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素在自身成长过程中的重要性。
同学们在志愿者哥哥姐姐的引导下，参与了“早餐搭配大挑战”竞赛活动，点燃了每一位小朋友的热情！通过比赛，孩子们牢牢记住了每一种食物所富含的营养，预防营养不足与超重肥胖，真正将健康膳食理念传授到孩子们的心中。
“粮心铸魂，劳动实践”校园文化节
5月18日，粮食学院团委学生会联合食品科学研究协会开展“美好‘食’光，‘义’路同行”食品营养进校园活动。活动当天，同学们在老师的指导下，动手实践，参与制作冰凉绿豆糕、糯叽叽驴打滚、果味奶糕等食品，学习豆奶食品的营养作用。当天下午，粮食学院学子在江苏科技大学梦溪校区积极开展活动宣讲与义卖活动。独具特色的美食和丰富的中国学生营养日展板宣传吸引同学们纷纷驻足。现场活动丰富多彩，营养日有奖问答、粮院特色美食义卖等，吸引了众多同学参与。现场参与者们在轻松愉快的氛围中学习到了健康丰富多彩的知识。
自开展“5·20”中国学生营养日主题系列活动五年以来，粮食学院始终围绕“粮心、粮师、粮技、粮情”四位一体的新“粮”人育人体系，从实际出发，采用多种途径开展科普宣传，倡导卫生、文明、健康、杜绝浪费的饮食习惯。提升师生对食物营养、平衡膳食的认识，推送师生健康饮食习惯的养成。
【武兆文 杨浩元 李舟涛】